La salud es un bien preciado que a menudo damos por sentado debido a nuestro ajetreado estilo de vida hasta que se ve afectado. Una dieta saludable es esencial para mantenernos fieles a nuestros objetivos y resoluciones de fitness. En este mundo acelerado en el que vivimos, es fácil caer en la trampa de malos hábitos alimentarios y poner en riesgo nuestra salud sin saberlo. Antes de aprender cómo mejorar nuestros hábitos alimentarios, examinemos el efecto de los hábitos alimentarios poco saludables en nuestro cuerpo.
Al explicar qué es un patrón de alimentación poco saludable, el dietista Umang Malhotra dijo: «Los patrones de alimentación poco saludables se caracterizan por la selección constante de alimentos que carecen de nutrientes esenciales. Estos patrones a menudo implican comer demasiados alimentos procesados y azucarados y descuidar opciones más ricas en nutrientes. La causa es el consumo excesivo de alimentos procesados y azucarados. Desde snacks azucarados hasta productos altamente refinados, esta elección puede provocar muchos problemas de salud. Si se descuida, el cuerpo carece de la grasa que necesita para funcionar correctamente».
También compartió el efecto que estos alimentos poco saludables tienen en nuestro cuerpo.
«Los hábitos alimentarios insostenibles aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como diabetes, enfermedades cardíacas y obesidad. Estas enfermedades pueden afectar gravemente la salud. Lo creas o no, lo que comemos afecta nuestra salud mental. Los hábitos alimentarios poco saludables se han relacionado con un estado de ánimo extremo oscilaciones, mayor estrés y un mayor riesgo de enfermedades mentales. Muchos y calidad de vida «, dijo.
Consejos para mejorar su dieta lentamente
La nutricionista Mugdha Pradhan, directora ejecutiva y fundadora de iThrive, recomienda lo siguiente:
- Comience lenta y fácilmente, no se lance a una dieta estricta como ceto o paleo que establece reglas estrictas en torno a ciertos grupos de alimentos que debe evitar.
- El primer paso es la eliminación: deshazte de las partes nocivas y nocivas de tu dieta. Estos incluyen muchos alimentos procesados y envasados, azúcares refinados, gluten, leche procesada, aceites de semillas refinados y otros alimentos inflamatorios como la soja y el maíz. Esto requiere una curva de aprendizaje, ya que puede resultar difícil identificar alimentos y platos que contengan ingredientes problemáticos.
- Quizás el hábito más importante que usted puede inculcar para garantizar una dieta saludable es aprender a cocinar. Comer comidas caseras garantiza que conozca cada ingrediente que contiene su comida. Con el tiempo, aprendes a ser creativo y a jugar con el maquillaje. Aprende cómo una alimentación saludable puede ser divertida y placentera, y no es necesario que se muera de hambre. Ésta es la clave para realizar un cambio duradero hacia una dieta saludable.
- Incluya entre 25 y 30 gramos de proteína de fuentes animales saludables, como carne, huevos y pescado alimentados con pasto. Trate de comer alimentos ricos en nutrientes. Come desde la nariz hasta la cola, es decir, todas las partes del animal, incluida la carne de órganos, para obtener una amplia variedad de nutrientes.
- Utilice grasas saludables como ghee, mantequilla y aceite de coco. Incluye una cierta cantidad de alimentos vegetales saludables junto con antioxidantes y fibra entre otros componentes beneficiosos.
- No se estrese ni se sienta demasiado culpable si sufre un accidente y come en exceso, comiendo demasiados alimentos no saludables que está tratando de dejar. Con el tiempo, estas distracciones comienzan a disminuir en frecuencia a medida que uno se acostumbra a comer bien.
- Si tiene problemas de salud complejos y necesita un enfoque más sistemático, comuníquese con un médico de medicina funcional que controlará su presión arterial y ajustará su dieta en consecuencia. A menudo existen ciertas sensibilidades alimentarias a alimentos que generalmente se consideran saludables y, por lo tanto, deben evitarse.
Además, Aman Puri, fundador de Sustainable Nutrition, también compartió algunos consejos más:
- Agregue diferentes colores a su plato de comida: las frutas y verduras coloridas están repletas de nutrientes. Introduzca gradualmente nuevos alimentos para brindarle una variedad de alimentos y una nutrición adecuada. Este paso asegurará que incluya una amplia variedad de minerales y vitaminas.
- El control de las porciones es clave: tenga en cuenta el tamaño de las porciones para evitar comer en exceso. Considere siempre elegir platos pequeños y con menos calorías. Estos pequeños cambios fomentan más ejercicio sin sentir que se lo está perdiendo.
- Presta atención cuando comes: empieza a escuchar a tu cuerpo. Preste atención al hambre y a las señales de hambre. Evite distracciones innecesarias como la televisión o el teléfono durante las comidas para mejorar la conexión cuerpo-mente.
- Incluya fibra, semillas, verduras de hojas verdes, frutas, legumbres, nueces y fuentes de grasas saludables en su dieta. Por otro lado, evita las frituras, el alcohol y los dulces.
- Trate de cocinar los alimentos hirviéndolos, cociéndolos al vapor y cocinándolos en lugar de freírlos o cocinarlos directamente en contacto con el fuego porque puede causar problemas digestivos o aumentar la inflamación física.
- Por último, pero no menos importante, no descuides la hidratación. Es importante para la salud general. Aumente su consumo de agua y beba jugos frescos. Elija tés y bebidas alcohólicas en lugar de refrescos.
- El ejercicio regular complementa los hábitos alimentarios saludables. Intente comenzar el día con ejercicio, también le ayudará a mantener un peso saludable y favorecer su salud en general.
