Debido al antropomorfismo actual de las mascotas, los dueños prestan mucha atención a lo que alimentan a sus queridos compañeros. Mientras ellos mismos eligen una alimentación sana y limpia -y empiezan a pensar en aspectos relacionados con el medio ambiente-, los propietarios quieren asegurarse de que los mismos valores se apliquen a la comida de sus mascotas.
Esto parece ser un cambio al ofrecer nuevos alimentos o elegir productos más naturales u orgánicos.
En general, el sector de alimentos para mascotas está experimentando un crecimiento continuo. Se estima que el tamaño del mercado en Europa rondará los 55 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance un valor de más de 78 mil millones de dólares en 2029 (creciendo a una tasa compuesta anual de alrededor del 7%).1
Además de los ingredientes alimentarios tradicionales, como los cereales o la carne, en este mercado en crecimiento están ganando terreno nuevos ingredientes funcionales. Muchos de estos componentes se pueden combinar en grupos nutricionales, así como en una nutrición adecuada para las mascotas.
Otro ejemplo son los carotenoides, conocidos no sólo por sus brillantes colores amarillo, naranja o rojo, sino también por sus propiedades antioxidantes. Un carotenoide con un alto poder antioxidante (110 veces más que la vitamina E) es la astaxantina.
En la naturaleza, la fuente más abundante de astaxantina es una pequeña microalga llamada Haematococcus pluvialis. Aunque la astaxantina tiene una larga historia como suplemento humano, sus efectos beneficiosos se descubrieron por primera vez en el mundo marino sobre la supervivencia y reproducción del salmón.
La investigación sobre la astaxantina en la acuicultura también fue la base de la empresa sueca AstaReal business. La empresa fue la primera en producir astaxantina natural a escala industrial y, como objeto de más de 70 estudios clínicos en humanos y animales, tiene la forma de astaxantina más investigada actualmente en el mercado.
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Investigación específica de especies.
«Queríamos entender lo que esto podría significar para diferentes tipos de animales, así que comenzamos a utilizar una combinación de pruebas en perros y gatos», dice Peter Ahlm, director de marketing y ventas de AstaReal.
La investigación específica en animales objetivo es muy importante cuando se trata de desarrollar un producto seguro y eficaz; Los efectos pueden variar entre especies y es importante mejorar la calidad de los ingredientes que se distribuirán.
Existe un creciente conjunto de evidencia que respalda los diversos efectos positivos de la astaxantina natural en la salud de las mascotas, muchos de los cuales muestran un patrón similar en los humanos.
Por ejemplo, la astaxantina puede favorecer el movimiento canino, la resistencia y la recuperación muscular, el sistema cardiovascular, la función cognitiva, la atención y, a nivel celular, las mitocondrias.2–5
Además, la suplementación natural con astaxantina en perros y gatos puede mejorar su sistema inmunológico y potenciar sus respuestas inmunes celulares y humorales.6,7 La astaxantina también ha demostrado potencial para mejorar la visión deteriorada debido a afecciones relacionadas con la edad, como lentes nublados en los perros.8
“Los efectos sobre la salud informados pueden parecer muy diferentes; sin embargo, todos se basan en la estructura molecular única de la astaxantina».
«Debido a la disposición de las moléculas polares, no polares y polares, la astaxantina natural es capaz de penetrar y penetrar en las células y las mitocondrias y reducir las especies reactivas de oxígeno (ROS) dentro de los límites hidrofóbicos y potenciales sin hidrofílicos».
«Además de proporcionar una buena protección a las células y su energía contra el estrés oxidativo, la astaxantina natural también tiene efectos antiinflamatorios que favorecen muchos órganos y sistemas», afirma Behnaz Shakersain, director de Asuntos Científicos de AstaReal.
Descubra las opciones naturales de astaxantina
Dado que ni los humanos ni los animales pueden producir astaxantina en sus cuerpos, sólo pueden beneficiarse de sus funciones protectoras si llevan una dieta nutritiva.
Para obtener dosis eficaces, se suele recomendar a los perros una alimentación con 1 mg de astaxantina por cada 10 kg de peso corporal, lo que equivale a dos hebras de salmón salvaje para un beagle o tres para un golden retriever al día. Una dieta o alimento rico en astaxantina puede aportar una solución sencilla y duradera en muchos casos.
Las formas naturales de astaxantina producidas por las algas ofrecen otros beneficios, como altos niveles de potencia antioxidante. Además, las algas juegan un papel importante en el medio ambiente del planeta y ser reconocidas como un recurso renovable tiene mucho que ver con un consumo responsable.
Si las algas se cultivan en interiores, se pueden proteger mejor de daños o contaminación ambiental; además, la producción de biomasa de algas rica en astaxantina es elevada.
Desarrollar una fórmula con ingredientes saludables es sólo el primer paso, según Peter Ahlm: «Los fabricantes de alimentos para mascotas también deben asegurarse de que su producto se mantenga estable y contenga nutrientes durante toda la fase prevista».
«Los ingredientes bioactivos tienden a interactuar con otros compuestos en muchos compuestos o pueden destruirse durante procesos de producción intensivos como la extrusión o la granulación».
Para reducir tales riesgos y proteger el poder de la astaxantina, AstaReal utiliza encapsulación en su marca de alimento para animales NOVASTA. Su recién lanzado NOVASTA EB15 se puede mezclar con alimentos para mascotas o agregar a suplementos y contiene polvo de algas (32%) infundido con aceite refinado que contiene la máxima astaxantina del 1,5%.
Debido a la encapsulación, se puede incorporar mejor a ingredientes desafiantes, como gránulos, mezclas de alimentos y masticables blandos, que pueden estar expuestos al aire a temperatura ambiente.
Si los fabricantes son conscientes de las necesidades cambiantes de los dueños de mascotas y están dispuestos a combinar la salud con prácticas sostenibles, están en buena posición. La astaxantina de algas puede desempeñar un papel positivo en este esfuerzo.
Gracias a los antioxidantes y a sus numerosos efectos activos, favorece de forma natural el bienestar de nuestros amigos de cuatro patas y proviene de la fuente del futuro.
Referencias
- www.mordorintelligence.com/industry-reports/pet-food-market-in-europe-industry.
- BM Zanghi, y al., «Efectos de la alimentación posterior de una barra suplementaria de carbohidratos y proteínas con o sin astaxantina de Haematococcus pluvialis para perros con condiciones de ejercicio » Soy. J. Saber. resp.. 76(4), 338–350 (2015).
- T. Murai, y otros.«Efectos de la suplementación con astaxantina en perros sanos y obesos» Medicina Veterinaria: Investigaciones e Informes 1029–35 (2019).
- Centro Nacional de Información Biotecnológica, «Resumen de patentes de PubChem para US-9820497-B2, alimentos para mascotas que contienen astaxantina». https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/patent/US-9820497-B2.
- parque js, y al., «La astaxantina revierte la disfunción mitocondrial progresiva con la edad en perros con hígado». Revista de ciencia animal 91(1), 268–275 (2013).
- masticar BP, y otros.«La astaxantina en la dieta mejora la respuesta inmune en perros», Inmunología e Inmunopatología Veterinaria 140(3–4), 199–206 (2011).
- parque js, y al., «La astaxantina estimula la respuesta inmunitaria en gatos mediante señalización celular». Inmunología e Inmunopatología Veterinaria 144455–461 (2011).
- W. Wang, y otros.«La suplementación con antioxidantes aumenta las respuestas de la retina y reduce los cambios en los errores de refracción en los perros». Revista de ciencia nutricional 5E18 (2016).
