En medio de informes sobre la muerte de un hombre en el Reino Unido debido a una sobredosis de vitamina D, los expertos advierten sobre los peligros condiciones inseguras.
Después de que David Mitchener, de 89 años, muriera el año pasado por hipercalcemia, un exceso de calcio en el cuerpo causado por un exceso de vitamina D, el forense de Surrey emitió un informe instando al sistema a advertir a los consumidores sobre el peligro de beber demasiado.
Michener fue aceptado Hospital del este de Surrey el 10 de mayo de 2023 y falleció 10 días después. Las pruebas revelaron que sus niveles de vitamina D estaban en su punto más alto, según un informe de Jonathan Stevens, forense adjunto.
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La intoxicación por vitamina D figuraba como uno de los factores que mataron a Michener, junto con la insuficiencia cardíaca congestiva. insuficiencia cardiacacardiopatía isquémica, insuficiencia renal crónica e hipercalcemia.
«David Mitchener había estado tomando suplementos vitamínicos durante al menos los últimos nueve meses», decía el informe.
Los expertos advierten sobre los peligros de los niveles inseguros de vitamina D después de que un hombre del Reino Unido muriera por una sobredosis. (iStock)
Según el informe, los suplementos que estaba tomando no tenían advertencias ni etiquetas en el empaque que detallaran los riesgos o efectos secundarios.
«Los suplementos vitamínicos pueden tener riesgos y efectos secundarios muy graves cuando se toman en exceso», escribió Stevens, el forense adjunto.
«Los requisitos actuales de etiquetado de alimentos no requieren que estos riesgos y efectos secundarios se incluyan en el paquete».
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¿Cuál es un nivel seguro de vitamina D?
Para los adultos sanos, todo lo que se necesita es 600 unidades internacionales (UI) de vitamina D (15 mcg) por día, según Pieter Cohen, profesor asistente de medicina en Cambridge Health Alliance, Massachusetts.
«A menudo esto puede suceder alimentos nutritivos y sol», dijo a Fox News Digital.
Otros alimentos ricos en vitamina D incluyen el jugo de naranja, la trucha arco iris, el salmón, los hongos portobello, el yogur, el atún y la leche, según WebMD. (iStock)
Otros alimentos ricos en vitamina D incluyen el jugo de naranja, la trucha arco iris, el salmón, los hongos portobello, el yogur, el atún y la leche, según WebMD.
Las personas sanas no deben tomar más de 4000 UI (100 mcg) al día, aconsejó Cohen.
«Tomar más que eso puede causar muchos problemas, ya que la vitamina D actúa como una hormona en el cuerpo y demasiada puede causar muchos problemas», advirtió.
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«Al adelantar se producen valores excesivos: normalmente 60.000 unidades internacionales por día o más».
La cantidad de vitamina D necesaria en la dieta también puede variar según la edad, según el Dr. Maryann Amirshahi, profesora de medicina de emergencia en la Universidad de Georgetown y directora médica del National Capital Poison Center Washington DC
«La vitamina D actúa como una hormona en el cuerpo y demasiada puede causar muchos problemas».
«Se recomiendan pequeñas dosis (400 UI) en el primer año de vida», dijo a Fox News Digital.
Para niños mayores de 1 año, adolescentes y la mayoría de adultos, se recomiendan 600 UI por día. embarazada o amamantando«.
Para adultos mayores de 70 años, la ingesta recomendada es de 800 UI al día.
Los niveles altos de vitamina D a menudo son causados por comer demasiada comida, dijo el NIH. (iStock)
«También se recomiendan dosis más altas para las personas con deficiencia de vitamina D, y se necesitan dosis mayores para una deficiencia más grave», añadió Amirshahi.
Otro error común es que algunas recetas de vitamina D se toman una vez a la semana, pero las personas pueden tomarlas accidentalmente todos los días, lo que puede provocar toxicidad, advirtió el médico.
Síntomas de una sobredosis de vitamina D
Tomar demasiada vitamina D puede provocar muchos síntomas que pueden ser difíciles de distinguir de otras afecciones.
Estos pueden incluir sed, micción excesiva y náuseas, dijo Cohen, «pero también puede ser algo más aterrador, como estar confundido y muy débil».
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Según Amirshahi, un efecto importante de la vitamina D en el cuerpo es que aumenta los niveles de calcio.
«Los signos y síntomas de la toxicidad de la vitamina D son similares a los de las personas con niveles altos de calcio por otras razones», dijo. «Los síntomas de niveles altos de calcio en sangre incluyen confusión, náuseas, vómitos, dolor de estómagomicción frecuente y deshidratación.»
«Los síntomas de niveles altos de calcio en sangre incluyen confusión, náuseas, vómitos, dolor abdominal, micción frecuente y deshidratación». (iStock)
El Instituto Nacional de Salud (NIH) advierte que «niveles muy altos de vitamina D en la sangre (más de 375 nmol/L o 150 ng/mL) pueden causar náuseas, vómitos, debilidad muscular, confusión, dolor, pérdida de apetito, deshidratación, micción excesiva y sed, y cálculos renales».
Añade que «niveles muy altos de vitamina D pueden provocar insuficiencia renal, latidos cardíacos irregulares e incluso la muerte».
La toxicidad de la dosis puede variar según varios factores, como afecciones médicas subyacentes como la enfermedad renal, anotó Amirshahi.
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«Otra cosa importante es cuánto tiempo una persona toma vitamina D», dijo.
«Por lo general, una dosis grande (de 50.000 a 150.000 UI, dependiendo del tamaño del individuo) se tolera bien, pero una sobredosis crónica puede ser muy peligrosa».
Un nivel peligroso de vitamina D a menudo es causado por consumir demasiada cantidad de los alimentos, dijo el NIH en su sitio web.
«Niveles extremadamente altos de vitamina D pueden provocar insuficiencia renal, latidos cardíacos irregulares e incluso la muerte», advirtió el NIH. (iStock)
«La deficiencia de vitamina D es el resultado del uso de suplementos dietéticos que contienen demasiada vitamina D debido a errores de fabricación, tomados de manera inapropiada o en cantidades excesivas, o recetados incorrectamente por los médicos», según la agencia.
«No se puede obtener demasiada vitamina D del sol porque la piel reduce la cantidad de vitamina D que produce».
Tratamiento para la sobredosis
Si alguien sufre una sobredosis, el tratamiento inmediato es dejar de tomar la vitamina y limitar la ingesta de calcio, según la Clínica Mayo.
Otros médicos también pueden prescribir Terapia intravenosa y medicación.incluidos corticosteroides o bifosfonatos.
Si alguien sufre una sobredosis, algunos médicos también pueden recetarle terapia intravenosa y medicamentos, incluidos corticosteroides o bifosfonatos. (iStock)
«Podemos administrar una dosis de carbón activado en el departamento de emergencias si alguien toma una dosis grande de vitamina D para ayudar a unirla antes de que sea absorbida por el intestino», dijo Amirshahi.
Sin embargo, esto sólo ayuda si uno se acerca y toma una dosis grande.
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«Una vez que se absorbe la vitamina D, el tratamiento principal es lidiar con los niveles altos de calcio», dijo. «Esto puede incluir administrar líquidos por vía intravenosa o administrar medicamentos para reducir el calcio».
En casos graves, cuando otras medidas no funcionan, se puede utilizar la diálisis para ayudar a eliminar el calcio.
Los expertos piden advertencias
Debido a que la vitamina D se vende como suplemento dietético en los EE. UU., no está aprobada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
Un médico dijo: «Los suplementos vitamínicos pueden tener riesgos y efectos secundarios muy graves cuando se toman en grandes cantidades». «Los requisitos actuales de etiquetado de alimentos no requieren que estos riesgos y efectos secundarios se incluyan en el paquete». (iStock)
«Los suplementos se pueden vender en casi cualquier dosis que el fabricante decida usar, y el fabricante no está obligado a publicar advertencias, incluso con las dosis más altas de vitamina D, de que es peligroso tomar mucha», dijo Cohen a Fox News Digital.
«Los suplementos también suelen estar mal etiquetados y la dosis puede no ser la correcta», advirtió.
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«La investigación sobre los suplementos de vitamina D en los EE. UU. ha revelado que a veces se puede obtener muy poca o demasiada vitamina D de las pastillas».
Para ayudar a garantizar la cantidad correcta en cada pastilla, Cohen recomienda comprar sólo suplementos de vitamina D certificados por la USP (Farmacopea de Estados Unidos) o NSF International.
Fox News Digital se puso en contacto con David Mitchener (forense adjunto de Surrey) y el Hospital East Surrey para obtener más comentarios.
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